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美食食谱,食谱笔记

威尼斯城 1

用料主料

1张图片

  • 威尼斯城 2

    米饭1碗

  • 威尼斯城 3

    胡萝卜1段

  • 威尼斯城 4

    黄瓜1段

  • 威尼斯城 5

    香肠1段

  • 威尼斯城 6

    紫菜两张

食材明细

寿司卷的做法

主料

1.准备米饭1碗、胡萝卜一段、黄瓜一段、火腿肠一段、海苔两张、奶清1勺备用。

  • 米饭一碗

威尼斯城 7

辅料

2.1个鸡蛋打散后在锅中摊成饼。

  • 胡萝卜一根
  • 黄瓜一根
  • 火腿肠一根
  • 鸡蛋一个
  • 奶清一勺

威尼斯城 8

3.将摊好的鸡蛋饼切成条状。

  • 咸甜口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

威尼斯城 9

寿司卷的做法步骤

威尼斯城,4.将胡萝卜、黄瓜、火腿肠都切成条状并过水焯软。

  • 威尼斯城 101准备所有材料。
  • 威尼斯城 112把鸡蛋摊成饼。
  • 威尼斯城 123将摊好的鸡蛋饼切成条状。
  • 威尼斯城 134将胡萝卜、黄瓜、火腿肠都切成条状并过水焯软。
  • 威尼斯城 145米饭里放入一勺奶清并拌匀。
  • 威尼斯城 156海苔上薄薄的抹一层米饭并在一侧方式准备好的各式条。
  • 威尼斯城 167利用寿司帘把寿司卷上。
  • 威尼斯城 178卷好后切成小段装盘。

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5.在1碗米饭里放入1勺奶清并拌匀。

威尼斯城 19

6.海苔上薄薄的抹一层米饭并在一侧放准备好的胡萝卜条、黄瓜条、鸡蛋条、火腿条。

威尼斯城 20

7.利用寿司帘把寿司卷上。

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8.这是卷好后的样子。

威尼斯城 22

9.卷好后切成小段装盘。

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