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尖椒土豆丝的做法

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威尼斯城,食材明细

食材明细

主料

主料

  • 青椒一个
  • 土豆大半个
  • 土豆适量
  • 尖椒适量
  • 适量
  • 适量

辅料

辅料

  • 适量
  • 酱油适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 酱油适量

  • 酸咸口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

尖椒土豆丝的做法步骤

尖椒土豆丝的做法步骤

  • 威尼斯城 31土豆去皮切丝用水冲一下去掉淀粉粘液。
  • 威尼斯城 42青椒洗净切丝。
  • 威尼斯城 53葱白切末。
  • 威尼斯城 64锅里加油爆香葱
  • 威尼斯城 75放入土豆翻炒
  • 威尼斯城 86最后加入青椒、酱油、醋、胡椒粉翻炒几下即可出锅
  • 威尼斯城 97尖椒炒土豆丝出锅啦!
  • 1土豆切丝泡水
  • 2尖椒切丝。
  • 3起火做锅放油,下姜、葱爆香,放入土豆丝翻炒,加盐,味精,胡椒粉、酱油翻炒,放尖椒丝翻炒淋醋出锅。

小窍门如果怕土豆糊了,可以加少许水防止粘锅

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