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大方用餐,食物安全

原标题:太和县烹饪协会在太和商务局领导的带领下开展“文明餐桌
食品安全”创建活动

为深入推动自治区文明县城创建工作,近日,新和县全面启动“文明就餐”行动。这项以“厉行节约,从我做起”为主题的“文明就餐”行动,把精神文明建设有机地融入到全县各族市民的日常生活,落实到市民对健康餐饮、文明餐饮和卫生健康的追求上,使俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念成为各族市民的自觉行动,进而进一步提高市民的文明素质和社会文明程度。

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该行动启动后,新和县将以全县的酒店、宾馆、饭馆、餐饮店等为重点宣传对象,以各大餐饮业和消费者为主要推动者,利用发放倡议书、制作宣传标语和温馨提示语、签订“文明餐桌”承诺等方式,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升餐饮服务品位、打造文明节约的餐桌文化,营造“文明消费、勤俭节约”的社会氛围。并倡导群众在用餐时做到点餐适量,剩菜打包,不求奢华,不讲排场。倡导餐饮经营单位遵守行业规范,真诚服务顾客,坚守食品安全,务求用具卫生,尊重消费者权益,诚信经营,童叟无欺。

为深入推进我县省级“食品安全示范县”的创建工作,根据太和县市场监督管理局创建要求,在县城中心城区餐饮服务单位开展“文明餐桌,食品安全”创建活动,以科学发展观为指导,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、食品安全”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落实到对餐饮文明节俭和安全健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。

为确保“文明就餐”行动能够顺利进行,该县已安排工商局、食品药品监督管理局、质监局、卫生局、建设局、旅游局等行政执法部门结合各自职责职能,深入全县各酒店、宾馆饭店、餐馆、小吃经营点、烧烤摊点、卤制品点等进行全面检查和整治,规范餐饮业从业规则。年内,新和县将在全县餐饮行业中评选一批“文明就餐”示范店、示范食堂,用示范引领,形成全行业文明的大格局。目前,该行动已得到全县各星级宾馆总经理和数十家餐饮业业主的积极响应。

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太和县烹饪协会在太和县商务局领导的带领下粘贴了4000多份宣传语。

参加这次活动的有

太和县商务局主任彭军

太和县烹饪协会会长李巍

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副会长邱伟峰

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副会长王涛

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副会长胡赛

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威尼斯城,秘书长王士荣

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常务理事赵子明

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以县中心城区的酒店、餐饮、食堂为重点,开展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动,发动广大餐饮企业、市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐,不剩饭剩菜,吃多少点多少;安全用餐,不用地沟油,不用变质食品,在餐厅醒目位置粘贴文明标语。

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