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素炒土豆丝的做法,这么做比它好吃百倍

现在新鲜土豆上市,便宜又好吃,是最经济大众化的蔬菜,记得小时候一到土豆上市的季节老妈就会炒土豆,蒸土豆,煎土豆,。。。而我们也会吃的不亦乐乎。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。土豆含有大量,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生,对于降糖降脂有很大的帮助,夏天来临,减肥就吃它吧,绝对瘦出小蛮腰,穿上美裙美美过夏天。。 1张图片 这个做法很... 继续阅读 »

威尼斯城并非一滴油,蒸饼卷菜的做法

威尼斯城,我是地道的湖南人,却对北方的面食情有独钟。尤其喜欢各种卷饼。因为卷饼吃起来方便呀,还百搭,什么样的食材,只要往里一卷就是一道美味的早餐。 “我是地道的湖南人,却对北方的面食情有独钟。尤其喜欢各种卷饼。因为卷饼吃起来方便呀,还百搭,什么样的食材,只要往里一卷就是一道美味的早餐。一般的卷饼都是煎的,对于不常作面食的人来说,火候比较难掌握,一不小心就过了,饼硬硬的没法弄。我也是常常失败,兴致勃... 继续阅读 »

白皮酥的枣泥饼的做法,香酥掉渣的中式点心

在各式网红点心流行的当下,还有多少中式点心,是你的心头好呢?中西点心,各有千秋;西式点心,多是高颜值又小巧精致;而中式点心,更加注重内涵,只有亲自品尝,才能探知其中的味道。中国,地大物博,不同的地区也有自已不同的特色,常见的四大流派,京苏广港,一脉相承却保有不同之处,做法也不尽相同,从外形上来判断,也是多样化。 4张图片 红豆酥饼,是苏式糕点的代表之一,它外皮酥脆,一口咬下去,酥得直掉渣;内馅香香... 继续阅读 »

意大利面之鲜茄海鲜幼面的做法,意大利风味鲜茄海鲜幼面的做法

意大利风味鲜茄海鲜幼面的做法 意大利面之鲜茄海鲜幼面的做法简单是意大利菜谱里的常见菜,但怎么做意大利面之鲜茄海鲜幼面好吃,主要看自己口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道意大利面之鲜茄海鲜幼面吧 主菜材料: 意大利面之鲜茄海鲜幼面的原料: 意大利幼面条 320克、新鲜蚬 250克、带子 8只、青蚝 8只 、蒜头 1粒、橄榄油 1汤匙 、意大利芫茜 5克 、干辣椒 少量 、鱼上汤 2汤匙 、番... 继续阅读 »

什锦榨酱义大利麵的做法,什锦意大利面的做法

用料主料 什锦榨酱义大利麵的做法 意大利面200克 猪肉馅100克 原料: 义大利麵200公克、猪绞肉100公克、豆干3块、红萝卜1/3条、虾米20公克、大蒜3瓣、深色豆瓣酱150公克、沙拉油50公克、酱油2大匙、冰糖20公克、冰开水450公克。 做法: 1.将豆干及红萝卜洗净切丁、虾米及大蒜剁碎后备用。 2.将豆瓣酱加入少许的水用果汁机打匀后。 3.将绞肉、豆干丁、红萝卜丁及虾米分别热油锅炒香后... 继续阅读 »

威尼斯城麻婆豆腐新的做法,陈麻婆豆腐的做法

用料主料 豆腐500克 猪肉50克 辅料    原料:豆腐1块,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3.5克,骨头汤10克,红油15克,花椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克,蒜头2瓣。 豆油100克 水淀粉30克 高汤10克    做法:豆腐切成1厘米见方的丁,装入容器内,倒入1000克开水,浸泡10分钟左右,倒入漏勺沥水。葱,姜,蒜头洗净,切成细末。锅置旺火上烧热,加素油50... 继续阅读 »

酸辣豆花,食谱笔记

酸辣豆花的做法 四川有名的地方小吃 酸辣豆花 特色小吃 天下美食。 酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。 酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆,用井水或河水浸泡充分后细磨为浆,过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用;取... 继续阅读 »

红油鱼唇的做法,美食做法笔记

红油鱼唇的做法菜系及功效:东北菜 私家菜 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺:烧红油鱼唇的制作材料:主料:鱼唇200克辅料:玉兰片15克,油菜50克,淀粉30克威尼斯城,调料:白砂糖15克,味精5克,辣椒油10克,小葱10克,黄酒15克,姜10克,酱油15克红油鱼唇的做法: 1. 将发好的鱼唇整理干净,切成15厘米长、5厘米宽的条,放入开水中烫透捞出;2. 玉兰片泡发洗净,切排骨块;3. ... 继续阅读 »

黑小米的做法,黑小米金橘粥的做法

用料主料 现代人崇尚养生,作为五谷杂粮的黑小米也越来越受到人们的关注,中医也证实黑小米有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠的功效,对产后妇女调节保养大有裨益,对病人也有促进消化和增强营养吸收的好处,是一种适合人们食用的天然健康食品。那么黑小米的做法又是如何呢,怎么样才能使黑小米做得美味有健康营养呢?黑小米与其他食材的不同搭配有着不同的功效,通过本文读者们可以根据不同的需求选择不同的黑小米做法。 黑小米1... 继续阅读 »

这两点不注意,食谱笔记

用料主料 鲈鱼味道鲜美、鱼刺少、营养高,用来清蒸不仅可以保持整条鱼的完整,而且还特别的鲜香肉嫩。 鲈鱼1条 清蒸鲈鱼也是一道家家都会的家常菜,在我家里呢,也是上桌率极高的一道菜,可是有很多朋友做的清蒸鲈鱼,鱼肉太老,不鲜嫩,小编在这里就跟大家分享几个蒸鱼好吃的独家秘法。 调料 花生油2汤匙 食盐2.5克 姜5克 威尼斯城,料酒5克 茴香8克 小葱5克 蒸鱼豉油10克 1、鲈鱼一定要选新鲜现杀的; ... 继续阅读 »

威尼斯城三丝爆双鲜的做法

用料主料 鲜虾 鲜鱿鱼 虾300克 鱿鱼300克 三丝爆双鲜的调料: 洋葱 胡萝卜 芹菜 生姜 酱油 黑胡椒粉 淀粉 清水 鲜榨柠檬汁 花生油 辅料 做三丝爆双鲜所需厨具: 炒锅 洋葱半个 胡萝卜半根 芹菜2根 三丝爆双鲜的做法图解步骤 1.生姜切丝备用; 2.洋葱、胡萝卜、芹菜切丝备用; 3.柠檬1/3个榨汁备用; 4.鲜虾剥去虾头、虾皮、挑去虾线,洗净,加入少许姜丝、酱油、黑胡椒粉、盐和淀粉,... 继续阅读 »

霸王超级市场丨乌冬面的做法,劲道10足的拉面

“油泼面是陕西传统的特色面食之一,又叫为扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,起源于周代,并以咸阳油泼面最为著名,有鲜香味、酸辣味、香辣味。今天先介绍一款速成油泼面,时间不足的时候可以尝试下哟。” 油泼面 油泼面的精髓是碗大、面筋道(尤其以biangbiang面和手工面扯面为主),点睛之笔就是油泼辣子。待面煮熟盛到碗里,撒上葱花和厚厚一层辣子面,熟油一泼,满屋飘香,让人垂涎三尺。 食材: 中筋面粉2... 继续阅读 »

水果薄罉的做法

糯米 大米 猕猴桃 【主料】糯米粉三份、大米粉一份、澄粉一份 水果薄罉的调料: 熟花生仁 巴旦木果 白糖 【配料】白糖小半碗、花生米一大把、巴旦木一大把可选,换成核桃仁、芝麻都行,完全取决于您手边有什么)、猕猴桃一个(同前,随您口味自己选) 做水果薄罉所需厨具: 不粘锅 【做法】 水果薄罉的做法图解步骤 1、全部材料大聚会。 2、糯米和大米用料理机打成粉末状,倒入碗中。 3、磕入一个鸡蛋 4、倒入... 继续阅读 »

威尼斯城火车头河粉的做法,一碗火车头

原标题:屏风街,一碗火车头,一种坚持的孤独。 火车头河粉是越南河粉的代表~越南河粉的精妙之处在于慢火细熬出来的高汤,提前熬制好汤底,想吃的时候下一碗河粉,非常方便~ 一根滫滑的米粉在汤里慢漫散开,饱满的浮起, 火车头河粉的食材和调料: 越南河粉 牛骨/牛肉汤 熟牛肉 牛丸 生牛肉片 豆芽 青菜 青柠檬 薄荷 红尖椒 盐 糖 鱼露 鸡精 单闻味道就让人兴奋, 火车头河粉的的家常做法,火车头河粉怎么做... 继续阅读 »

糖醋鱼块的家常做法,五步做出馋哭邻居小孩的糖醋鱼

原标题:五步做出馋哭邻居小孩的糖醋鱼!安排! 今天又为大家带来一道糖醋系列的菜肴,这道糖醋鱼块比糖醋里脊和糖醋排骨还要稍微简单一些,非常适合想要做糖醋菜的厨房新手朋友,不仅锻炼了厨房技能,又能做出味道不错的菜来,一定能够提升家庭地位。 醋鱼块"/> 糖醋系列一直是很多人的心头好,特别是糖醋鱼,心情不好的时候来一口瞬间甜蜜蜜,再没有胃口见它也是食欲大增,却奈何品尝它的时候多数在餐厅里,好像很难... 继续阅读 »